Cum să murărim varza în stilul lui Radu Anton Roman: Zeama rămâne limpede și frunzele crocante până-n primăvară

De ce varza murată este vedeta rețetelor noastre tradiționaleVarza murată deține rolul principal în pregătirea sarmalelor și a altor rețete culinare autohtone. Însă multe persoane [citeste mai departe…]

Sănătate

Secretul gospodinelor bulgărești pentru o aromă excepțională – Ce este esențial la fundul cratiței pentru ardei umpluți?

Ardeii umpluți – delicatesă tradițională cu gusturi autentice Ardeii umpluți reprezintă un fel de mâncare delicios care combină tradiția culinară cu arome autentice. Secretul unei [citeste mai departe…]

Sănătate